Skip to content

Икра паюсная гост

Скачать икра паюсная гост fb2

В Российской Федерации настоящий стандартне может быть полностью или частично воспроизведен. Настоящий стандарт распространяется на паюсную икру осетровых рыб далее — паюсная икра. Видовой состав осетровых рыб приведен в приложении А. ГОСТ —97 Пергамент растительный. ГОСТ —96 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные, водоросли и продукты их переработки.

ГОСТ — Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей. ГОСТ —85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары.

ГОСТ —93 Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Метод определения дрожжей и плесневых грибов ГОСТ Методы определения количества меэофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. ГОСТ —93 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка ГОСТ —86 Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей.

Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.

Настоящий стандарт распространяется на паюсную икру осетровых рыб, изготовляемую для нужд народного хозяйства и экспорта. Паюсная икра осетровых рыб должна быть изготовлена из свежей икры-сырца белуги, калуги, осетра, шипа и севрюги, обработанной раствором поваренной соли.

Сырье и материалы, используемые для изготовления паюсной икры осетровых рыб, должны соответствовать требованиям:. В зависимости от качества паюсная икра осетровых рыб подразделяется на высший, первый и второй сорта. Остаточные количества пестицидов не должны превышать максимально допустимых уровней, а содержание токсичных элементов — предельно допустимых концентраций, утвержденных Министерством здравоохранения СССР.

Анализ на патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, проводят органы государственного санитарного надзора.

djvu, doc, fb2, djvu

Похожее:


  • Гайки из нержавеющей стали гост 5915
  • Гост iso 9001-2011 или гост р исо 9001-2008
  • Гост 6581-75 статус
  • Фланец стальной плоский гост 12820-80 приварной
  • Калибры резьбовые размеры гост
  • Колпачок заглушка гост
  • Цепь по гост 2319-81
  • Гост 53406-2009