Skip to content

Гост макаронные изделия термины и определения

Скачать гост макаронные изделия термины и определения rtf

Цели и принципы стандартизации е Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря г. Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. Наличие квадратных скобок в терминологической статье означает, что в нее включены два три.

Пищевой продукт, изготавливаемый из зерновых и незерновых культур и продуктов их переработки с использованием и без дополнительного сырья с добавлением воды смешиванием. Макаронные изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды с использованием дополнительного сырья и высушенные в масле. Уплотненное тесто, прошедшее формование, на всех стадиях сушки или готовый к реализации.

Макаронные изделия, изготоеленныеиз муки пшеничной хлеболе-карной или общего назначения. Классификационная единица макаронных изделий, отличающихся значением зольности макаронных изделий.

Макаронные изделия, зольность которых не превышает 0. Примечание - Зольность макаронных изделий с дополнительным сырьем, изготовленных из муки твердой пшеницы высшего сорта, может изменяться в зависимости от зольности дополнительного сырья. Макаронные изделия, зольность которых не превышает 1. Примечание — Зольность макаронных изделий с дополнительным сырьем, изготовленных из муки твердой пшеницы первого сорта, может изменяться в зависимости от зольности дополнительного сырья.

Примечание — Зольность макаронных изделий с дополнительным сырьем, изготовленных из муки твердой пшеницы второго сорта, может изменяться в зависимости от зольности дополнительного сырья. Примечание — Зольность макаронных изделий с дополнительным сырьем, изготовленных из муки мягкой стекловидной высшего сорте, может изменяться в зависимости от зольности дополнительного сырья. Примечание — Зольность макаронных изделий с дополнительным сырьем, изготовленных из муки мягкой стекловидной пшеницы первого сорта, может изменяться в зависимости от зольности дополнительного сырья.

Примечание — Зольность макаронных изделий с дополнительным сырьем, изготовленных из муки хлебопекарной высшего сорта, может изменяться е зависимости от зольности дополнительного сырья.

Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 3 "Хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия". Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 30 декабря г.

Настоящий стандарт разработан с учетом положений Федерального закона "О качестве безопасности пищевых продуктов". Установленные в стандарте термины расположены в систематизированном порядке, отражающем систему понятий в области изготовления макаронных изделий. Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин.

Недопустимые к применению термины-синонимы приведены в круглых скобках после стандартизованного термина и обозначены пометой " Ндп ".

EPUB, EPUB, txt, doc

Похожее:


  • Гост станки вертикально-сверлильные
  • Клюква быстрозамороженная гост
  • Труба ц-100х5 гост 3262-75 цена
  • Гост 6598-78 шайба
  • Гост мастика битумная мб-50
  • Гост р iso 14001 2004
  • Гост 51464-99
  • Гост молочные консервы скачать